Destillate können nur aus gesundem, vollreifem und sauberem Obst erzeugt werden.
Diesen Grundsatz nehmen wir in unserem Betrieb sehr ernst!

Da wir das Obst aus eigenem Anbau verwenden, können wir zum optimalen Reifezeitpunkt ernten, wodurch nur das Beste ins Destillat gelangt!

Die frischen Früchte werden erst gewaschen, zerkleinert, eingemaischt und in einem kontrollierten Gärverfahren vergoren. Die sensible Phase des Brennvorganges wird von uns selbst mit Liebe durchgeführt. Vor- und Nachlauf werden durch langjährige Erfahrung exakt getrennt,
um beste Destillate zu erzeugen - und nur das Herzstück hat diese höchste Qualität!

Die Qualität unserer Produkte wurde auch schon mehrfach ausgezeichnet:
Goldenes Stamperl, Sortensieger, Gold- und Silbermedaillen der Destillata und Landeskost

Wir sind seit jeher Abfindungsbrenner und vertreiben unsere Edelbrände nur in Österreich.